大阪モダン焼 風月亭です。

伊勢茶焼と伊勢茶モダン焼き、具材たっぷりの一枚はいかがでしょうか

当店では、伊勢茶を生地に合わせた「伊勢茶焼」のお好み焼きとモダン焼きもご用意しています。

使用しているお茶は、抹茶と鈴鹿名産のかぶせ茶をブレンドした、鉄板メニューに合うよう工夫したオリジナル。生地にほのかな香りと色合いが加わり、さっぱりとした後味をお楽しみいただけます。

※お茶の特性については、一般的にいわれている情報も含まれます。気になる点がある場合は、体調と相談のうえお召し上がりください。

お好み焼きかモダン焼き、お好みでどうぞ

伊勢茶を使ったお好み焼きタイプの「伊勢茶焼」と、太麺焼きそばが一玉入った「伊勢茶モダン焼き」の2種類でご用意しています。

生地と具材のバランスをじっくり楽しみたい方は伊勢茶焼、ボリューム感をしっかり味わいたい方は伊勢茶モダン焼きがおすすめです。イカ豚シリーズとあわせて、ご家族やご友人とシェアして食べ比べていただくのも歓迎です。

すべてスタッフが目の前で丁寧に焼き上げますので、焼き加減もおまかせください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。